世界特产网【今日精选】 荔枝肉
介绍：荔枝肉，是福州传统名菜。制法是将猪瘦肉剞上十字花刀，切成斜形块，因剞的深度、宽度均匀适合，炸后卷缩成荔枝形，佐以番茄酱、香醋、白糖、酱油等调料即成。1菜...
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荔枝肉
介绍：荔枝肉，是福州传统名菜。制法是将猪瘦肉剞上十字花刀，切成斜形块，因剞的深度、宽度均匀适合，炸后卷缩成荔枝形，佐以番茄酱、香醋、白糖、酱油等调料即成。1菜...
西陕韭菜
西陕韭菜的基本介绍长治县荫城镇西陕村成长的韭菜，根微红，叶嫩绿，闻之香味扑鼻，食之味纯爽口，十里八乡对其情有独钟。它的种植过程极为讲究，冬季施肥蓄根，出芽后...
苏大坡毛豆
今年，马庄镇苏大坡村立足农业增效、农民增收，着力做很大田种植结构调整文章，积极引导农民进步绿色农业，种植鲜食毛豆，栽培毛豆基地100亩，自2月6日播种以来，在马庄...
黎城花椒
黎城花椒的基本介绍花椒素称黎城“四大宝”之一。其商品皮厚,籽少,味香,油性大,耐贮藏人称“十里香”，经济价值非常高。在调味方面，可使饭菜可口、色鲜味美，别有风味...
上党拉面
上党拉面的基本介绍沁源上党拉面是产自于山西长治上党乡的一种特产，上党拉面又叫抻面、摔面、甩面、扯面，是长治区域传统小吃中的一绝，品种多达几十个，其特征是条长...
长治美食：长子炒饼
长子炒饼长子炒饼历史悠久，早在清光绪年间就流传到晋、冀、鲁、豫各地。其特点是柔软利口、清香不腻。...
长治美食：潞城甩饼
潞城甩饼潞城甩饼已有100余年的历史，材料配有精面粉、驴油、葱花、椒盐、腊肉片等。将饧好的面揪一个面剂，放在案板上用两头尖擀杖擀开撒上葱花、椒盐叠起来，盘成圆形...